Ingredients:
- Pain de mie
- 280 gr de petites crevettes roses (frais ou surgéles)
- Mayonnaise (fait maison si possible)
- 1 oignon frais
- 1 citron (jus et decoration)
- De l'aneth frais
- S & P
- Des oeufs de poisson (pas neccesaire mais bon et decoratif)
Cette petite merveille créee par le grand chef Tore Wretman, Mr "l'Escoffier de la Suede" (qui a passer des années en France d'ailleurs), est si simple, si bon et si jolie! Il faut juste grilléez votre pain, mélangez les ingrédients pour la sauce et les placez sur les toast. Décorez avec une peite branche de l'aneth, une rondelle du citron eh voila! Bon appetit :-)
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