Sunday, March 22, 2015

Les préparations en cuisine, c'est toute une histoire ...




Les heures avant le service du midi sont bien remplis! En cuisine on épluche, on lave et on coupe ... Selon les produits du jour (poisson, viande ou?) et l'humeur du chef tout tout se prepare en vitesse pour le service à suivre. Les entrées, les plats et les desserts ... Les petits mains qui travaille vite,  vite pas de temps à perdre, les clients seront bientôt la! Pleins de bonnes choses et bon appétit tous. Bonne semaine! EvaBien.

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