Sushi (boulette de riz vinaigré recouverte d'une tranche de poisson), Maki (roulé d'algue fourré avec du riz vinaigré et du poisson cru la plupart du temps) ou encore simplement du Sashimi (tranche très fine de poisson cru). Vous vous connaissez sûrement le concept, ça à l'air tellement bon ... Parfois nous sommes déçus par la manque de goût et les trouve plutôt collant que fondant ... Les Sushis et Makis est le résultat de l'art culinaire japonais depuis ..., et demande son maître en question! L'autre fois sur les nouvelles j'ai vu un maître Japonais au passage à Paris. Il était confronté aux "makis fabrication Française" par le journaliste. Toute simplement Il a dit, -Peut être convenable pour les français mais, les makis ne serait surement pas apprécié par les japonais. C'est tout. Alors maître les makis faits maison, c'est pour quand? "Itadakimasu"!
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