Une recette facile:
- 1 pâte brisée
- 2 oeufs et une jaune
- 100 gr de sucre canne
- 15 cl de sirop d'érable
- 30 gr de beurre
- 1/2 cuillère a cafe de vanille ou cannelle de votre choix
- 130 gr de noix
Faites blanchir les oeufs et ensuite intégrer le sucre avec. Ajouter maintenant le beurre et le sirop, votre cannelle ou vanille et mélanger bien. Placez les noix sur la pâte (piquer avant), garni avec votre "appareil". Placez au four et faites cuire pendant 30 min (à 180°). Servez avec une boule de glace vanille, c'est un vrai délice!
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