Cake aux Bananes, Pommes et Noix (Banana and Apple cake with Walnuts)

Cake aux bananes, pommes et noix 

Préparation 20 min, Cuisson à 175°

Recette : (Pour 6 personnes)

• 100 gr de beurre (ou 150 gr de l'huile neutre)
• 100 gr de sucre roux
• 3 oeufs
• 250 gr de la farine
• 2 pincées de sel et 1 de la muscade
• 1 cuillerée à café de lévure chimique
• 2 bananes
• 2 pommes
• 50 gr de raisin
• 1/2 d'une orange pressée
• 50 gr des noix 

Il faut d'abord bien mélanger le beurre et le sucre dans un récipient avant ajoutèr les oeufs, la farine, le sel, la muscade et la levure. Ensuite coupe les fruits en petits moreceaux et ajoutez-les, (avec les raisins en plus). Versez après tout dans une moule de votre choix et faire cuire au four pendant 20 min à 175°. Servez avec de la créme fraiche, de la glace à la vanille ou de la crème anglaise. Superbe!

And now Ladies & Gentlemen ... 

Banana and apple cake with walnuts!!

Recipe:

• 100 gr of soft butter
• 100 gr of natural brown sugar
• 250 gr of flour
• 2 pinch of salt & 1 pinch of nutmeg
• 1 teaspoon of baking powder
• 2 bananas
• 2 apples
• 50 gr os raisins
• 1/2 of a squeezed orange 
• 50 gr of walnuts 

To start with, mix the butter with the sugar before adding the eggs, flour, salt, nutmeg and baking powder. Cut the fruits in small pieces and add gently (with the raisins), to the dough. Pour it all into cake tin and bake in owen for about 20 minutes at 175°. Enjoy this fruity and smooth cake with som ice/sour cream or custard. Dreamlike!